Choć pandemia pokrzyżowała wiele z naszych planów, tych śmiałych, jak i tych nieco bardziej przyziemnych, sezon grillowy trwa w najlepsze i wcale nie zamierza się kończyć. Nawet wędrując uliczkami miasta już od piątkowego popołudnia wyraźny aromat soczystych, grillowanych kiełbas daje wyczuć się w powietrzu. Grillujemy, ale bardziej kreatywnie, z pomysłem — w zaciszu własnego ogródka lub na balkonie czy tarasie. Okazji do zorganizowania grillowego spotkania wciąż nie brakuje, a społeczne dystansowanie sprawia, że wspólne stołowanie się to wyjątkowo atrakcyjna odskocznia od codzienności. Jak zadbać o to, by czas spędzony na grillu z grupą przyjaciół był udany? Czy jest coś, na co warto zwrócić szczególną uwagę?
Gorące, grillowane
Dobre jedzenie to absolutna podstawa grilla. Preferencje jadłospisowe bywają rozmaite, dlatego warto zadbać o różnorodność proponowanych posiłków. W roli gwoździa programu świetnie sprawdzą się oczywiście przekąski mięsne: soczysta kiełbasa, aromatyczna karkówka, czy konkretny stek. Dla osób bardziej dbających o linię lepszym mięsnym rozwiązaniem będzie jednak grillowany kurczak lub indyk. Zawczasu zapobiegając nudzie, grillowe menu warto urozmaicić warzywami takimi jak ziemniaki, cukinia czy papryka. Aby wyjść kulinarnym oczekiwaniom gości naprzeciw, dobrze jest rozeznać się w ich gustach nieco wcześniej — w ten sposób z pewnością nikomu nie przyjdzie do głowy narzekać na brak smakowitości. Szykując ucztę, nie zapominajmy także o przyprawach i marynatach, dzięki którym serwowane dania będą wyśmienite i pachnące.
Odpowiedni sprzęt
Bez grilla nie ma grilla. Do urządzenia spotkania z przyjaciółmi na grillu potrzebujemy odpowiedniego sprzętu. Dostępne na rynku, różnorodne typy grillów z pewnością umożliwią każdemu wybranie czegoś odpowiedniego. Jednym z popularnych rodzajów tego typu urządzeń są grille gazowe. To duże i efektowne rozwiązanie, dzięki któremu sporządzenie posiłku nawet dla kilkunastu osób staje się możliwe. Co więcej, grill gazowy jest sprzętem niezwykle łatwym w użyciu, cechującym się wysokim komfortem użytkowania. Poza nim dostępne do kupna są także nieco mniejsze wersje grillów: grille węglowe i elektryczne. Zarówno węglowa, jak i elektryczna wersja grilla jest wyjściem dla osób ceniących przede wszystkim przestrzeń i łatwość przechowywania. Wybierając grill, należy dostosować sprzęt do ilości osób zaproszonych na spotkanie oraz do miejsca naszego zamieszkania.
Wyśmienita zabawa
Grill to nie tylko uczta, ale i czas poświęcony najbliższym. Podstawą grillowych spotkań są oczywiście rozmowy, ale mimo wszystko warto urozmaicić nieco wspólny relaks i nadać mu wyjątkowego charakteru. W tym celu zadbajmy o szczegóły, takie jak klimatyczna muzyka lub gry czy zabawy towarzyskie. Zaplanowanie kilku drobnych, wykonywanych wspólnie aktywności zagwarantuje udaną integrację i przy okazji odpędzi nudę. Zorganizowanie projekcji wcześniej wybranego filmu także sprawdzi się jako ciekawe rozwiązanie, a może przy okazji przeobrazi się w prawdziwy filmowy maraton. Przede wszystkim zadbajmy jednak o komfort gości tak, by zagwarantować uczestnikom spotkania porządną dawkę pozytywnej energii.
